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はらぺこあおむし

日々食べたものの記録

宅麺

手打ち極太麺 ジョニーの味噌

宅麺の手打ち極太麺 ジョニーの味噌 白菜と煮卵とバターを添えて。 うどんみたいな極太麺がおいしい。 ただ、ラーメンといえば毛穴から噴き出しそうなくらい油ドロドロのものが好きなので、物足りなさはありつつ・・・決してあっさりしているというわけでは…

なんつッ亭 らーめん

宅麺のなんつッ亭 らーめん 黒マー油が香ばしくて美味しい! スープがなんとも言えない粉っぽい感じがするのも好き。 青梗菜と卵を添えて。

西食 中華そばニンニク味噌背脂付き

宅麺の西食 中華そばニンニク味噌背脂付き 具入りスープにメンマが入っているのが嬉しい!

麺処びぎ屋 醤油らーめん

宅麺の麺処びぎ屋 醤油らーめん 上品で素朴なあっさりラーメン。 やさしい味でたまにはこういうラーメンも悪くない。