テッカンノンチーズティー 台湾発チーズティー専門店の日本一号店らしい。 タピオカはない。 チーズフォームはゆるめだけれど程よい塩見で牛乳くさくもなく良い感じ。 このチーズフォームだけ吸えれば良いのになあといつも思っている。 machi machi 東京都渋…
サラダはコンビニで買ってきたのがありありとわかる図ですが…。 マグロをどどどんといただいたので豪勢な食卓! 皮を包丁で剥がして切っていくのが意外と大変でぐちゃっとなってしまったがとんでもなく美味しいので見栄えは目をつぶって。 包丁の切れ味が悪…
餃子を置くのに良いお皿である。 今日は普通の宇都宮餃子。 消費期限の豚肉を使わねばという気持ちでなんか肉肉しい食卓になってしまった。 玉ねぎとオクラが入っているので血液サラサラにはなりそうである。
明太子を解凍がてらフライパンでじわじわ熱してエシレバターを溶かして海苔をかけたご飯の上に載せれば立派に料理したように見えるんですよ。
照り焼きチキンバーガー フライドポテト 普通より一回り小さいサイズのバーガーを売っているお店。次の予定までの時間があって小腹が空いていたのでちょうどよかった。 割高な気はするけれど中にポテトサラダが入っていたりと仕事を感じて美味しい。 フレン…
誕生日に茅野舎の出汁をいろいろもらったのでお吸い物も丼も出汁を使って味に深みがある。 よもぎふはしゃぶしゃぶに行くと食べるものというイメージだったけれど普通に売っていたので家で食べるのもアリなのではとほうれん草・ネギと共にお吸い物にしてみた…
温泉たまごを作りたかったのに焦ったら半熟卵になってしまった
雑な食事をしてしまった…すごいひみつを教えるとこのポテトは塩無しで注文して家で白トリュフ塩をかけて食べています。一瞬でラグジュアリーな味。
menuでまたデリバリーしてしまった…ワイルド⭐︎ロックなる罪深い逸品
三つ葉が好きじゃないので親子丼にはシソを乗せている
ローストビーフは前日のレストランのおみや
前日のレストランのおみや。 ブロッコリーはパスタソースだけれど豆乳でのばしてスープに。
オムカレー
銀だこはあつあつなのでデリバリーで届くとちょうど良いぬるさ 最近デリバリーサービス menuを使い始めたhttps://go.menu.jp/qm5m/6b200657?type=friend&code=tpg-sqiax3 招待コード: tpg-sqiax3 を使ってもらえればお互いクーポンがつくのでよければ登録し…
チャーロースは白キクラゲでとろみをつけてつるっと食べられる仕様
おみやげでもらったとろりんこプリン その名の通りとろりんこ 飲み物のようだった。 固めプリン派だけれど、甘すぎず後味がさっぱりしていたのでよかった。 🍴SNAFFLE'S https://www.snaffles.jp 函館のパティスリーらしい。 チーズオムレットが美味しそう
お魚が安かったので豪勢にマグロ丼
ランチの二種パスタを相盛りしてくれるのでお気に入りのお店。 これは大盛り。 オイルパスタは豚ひき肉と小松菜でこんな組み合わせがあるのかとおもった。 どちらも美味しかった。 何故かサラダの写真はブレている
今年は寒さで白菜が甘くなっているらしい。というわけでまた手軽に豚と白キクラゲで炒めてしまった。 焼売はこのやまと豚大粒肉焼売 https://item.rakuten.co.jp/frieden/21000118/ 肉汁豊かでおいしかった。
立派な鯛めしをしらえたかのように見えますが お誕生日の頂き物のこちら。 炊飯器に入れて炊くだけ。 お米は幻のコシヒカリ 雪ほたかとやんごとない。にんじんで彩りもあってパッケージもおしゃれ。 ADAM ET ROPÉ https://salon.adametrope.com ADAM ET ROPÉ…
ふるさと納税で届いたいちご大福 ジューシーで美味しかった
気に入っていた和食の跡地にできた和食。 ローストビーフ わかさぎの天ぷら おでん 牛肉チーズ巻き揚げ どれもこれも和な味付けだったけれどこれだけ妙に情熱的な味がした。いや、おいしいんだけど。ちょっと異色だった。 からあげ フライドポテト ハンバーグ…
脳が死んだ状態でご飯を作るとすぐ中華風になってしまう。 茄子とひき肉は辣油でほんのり辛味をつけてつまみにもなる感じに仕上がった。
鶏ひき肉に対して卵がちょっと多くてゆるゆるになってしまったので形は不恰好だけれどふわふわな鶏団子になった。玉ねぎ入りなので甘味もある。
ちょっとした鳥雑炊ブーム ご飯も増えるしね。
緑のザーサイはやはりあっさりしていておいしい。うどんは伊勢うどんなのでクタクタ。優しい味。
ハンバーグ自体はレストランのおみやなのでキャベツを切って玉ねぎをソテーしただけ。 大人なデミグラスでおいしかった。
正月を感じさせる手抜きごはん 最近呪術廻戦を読んでいて虎杖悠仁って難読だなあと思っていたけれどどうやら北海道の地名のようだ。
前日の残りの豚白菜白キクラゲ炒めも。 鳥の唐揚げは前日のレストランのおみや。