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はらぺこあおむし

日々食べたものの記録

角煮丼

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鬍鬚張魯肉飯が食べたくて、似たものを目指してみました。
イェーガーマイスターの八角感が煮豚に向きそうだなあと思って大量投入。
かんたんに本格的な味になりました。味玉と青梗菜を添えて。