はらぺこあおむし

日々食べたものの記録

西麻布 豚組

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大好きな豚組さんでとんかつ接待を受けてきました。

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一皿目は サブマリン ランチ 2500円

見てくださいこの断面の幸せな脂💓

しっかりと歯ごたえがある薄い肉で二枚あってお得な気分。

サクサクな衣で臭みは全くなし。

かたいと味気ないことが多いけれど、味わいがしっかりしていておいしい洋風の味。


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2皿目にはデリュクス なっとく豚を。

サブマリンとは打って変わってふわふわのお肉

脂が口の中でじゅわじゅわと滲み出る瞬間は至福の時💓

衣が麦のような香ばしい風味。

 

🍴西麻布 豚組

東京都港区西麻布2-24-9

tel 050-5868-9399

ランチ 11:30~15:00(L.O14:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O22:00)

月曜定休

http://www.butagumi.com/